Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Риск-ориентированный подход при создании и совершенствовании технологических систем пищевых производств
Поиск

Риск-ориентированный подход при создании и совершенствовании технологических систем пищевых производств

Авторы: Стрелюхина, А. Н. Мачихин, С. А.
Подробная информация
Индекс УДК 664:658.527
Риск-ориентированный подход при создании и совершенствовании технологических систем пищевых производств
Текст
Другие авторы Мачихин, С. А.
Пищевая промышленность
2013
№ 5. - С. 26-29