Поиск

Антиоксидантная активность и состав фенольных соединений гречихи и ячменя по данным спектрофотометрии и ВЭЖХ

Авторы: Алексенко, С. С.
Подробная информация
Индекс УДК 543.48:547-3
Антиоксидантная активность и состав фенольных соединений гречихи и ячменя по данным спектрофотометрии и ВЭЖХ
Текст
Журнал аналитической химии
2013
Т. 68, № 5. - С. 505-513