Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Энциклопедия "Пищевые технологии" - шаг к проектированию технологий будущего
Поиск

Энциклопедия "Пищевые технологии" - шаг к проектированию технологий будущего

Авторы: Панфилов, В. А.
Подробная информация
Индекс УДК 664
Энциклопедия "Пищевые технологии" - шаг к проектированию технологий будущего
Текст
Пищевая промышленность
2013
№ 4. - С. 45-46