Индекс УДК | 664.681.2 |
Автор | Тарасенко, Н. А. |
Заглавие | Вафли пониженной калорийности с использованием пищевых волокон и стевиозида |
Физич. носитель | Текст |
Ключевые слова | стевиозид |
Другие авторы | Красина, И. Б. |
Название источника | Хлебопек |
Место и дата издания | 2013 |
Прочая информация | № 2. - С. 32-33 |