Поиск

Способы освоения пищевых субстратов мицелиальными грибами

Авторы: Феофилова, Е. П. Галанина, Л. А. Сергеева, Л. А. Мысякина, И. С.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/416590001
Дата корректировки 21:11:18 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 567.8.094.7
Феофилова, Е. П.
Способы освоения пищевых субстратов мицелиальными грибами
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 11 назв.
контаминация
микология
мицелиальные грибы
пищевые продукты
Галанина, Л. А.
Сергеева, Л. А.
Мысякина, И. С.
Микробиология
2013
Т. 82, № 1. - С. 14-18
Тип документа b