Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Фрукты - перспективное сырье антиоксидантного действия
Поиск

Фрукты - перспективное сырье антиоксидантного действия

Авторы: Макарова, Н. В. Мусифуллина, Э. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.8.014/019
Фрукты - перспективное сырье антиоксидантного действия
Текст
Пищевая промышленность
2013
№ 1. - С. 38-41