Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Производство обезжиренного лецитина из масличного сырья с помощью сверхкритических флюидных технологий
Поиск

Производство обезжиренного лецитина из масличного сырья с помощью сверхкритических флюидных технологий

Авторы: Покровский, О. И.
Подробная информация
Индекс УДК 547.953.2
Производство обезжиренного лецитина из масличного сырья с помощью сверхкритических флюидных технологий
Текст
Масла и жиры
2012
№ 11. - С. 20-21