Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Спектрофотометрический контроль химического состава продуктов геродиетического назначения
Поиск

Спектрофотометрический контроль химического состава продуктов геродиетического назначения

Авторы: Запорожский, А. А. Мокшина, Н. Я. Коренман, Я. И. Запорожская, С. П. Касьянов, Д. Г.
Подробная информация
Индекс УДК 613.2:616-053.9
Спектрофотометрический контроль химического состава продуктов геродиетического назначения
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 2-3. - С. 104-106