Поиск

Совершенствование способов извлечения биологически активных веществ фенольной природы из растительного сырья

Авторы: Кривченкова, М. В. Бутова, С. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/223425944
Дата корректировки 21:02:15 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 665.584.24
Кривченкова, М. В.
Совершенствование способов извлечения биологически активных веществ фенольной природы из растительного сырья
Текст
Библиография Библиогр.: 5 назв.
виноградные косточки
вторичные продукты
биологически активные вещества
флавоноиды
экстрагирование
Бутова, С. Н.
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 4. - С. 56-58
Тип документа b