Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Традиции в питании человека и производство пищевых продуктов
Поиск

Традиции в питании человека и производство пищевых продуктов

Авторы: Коновалов, К. Л. Мусина, О. Н. Амирасланов, Т. И. Шулбаева, М. Т.
Подробная информация
Индекс УДК 664:641
Традиции в питании человека и производство пищевых продуктов
Текст
Пищевая промышленность
2012
№ 4. - С.63-65