Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Обоснование способов переработки сахарной свеклы, пораженной слизистым бактериозом
Поиск

Обоснование способов переработки сахарной свеклы, пораженной слизистым бактериозом

Авторы: Савостин, А. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.1.037.22
Обоснование способов переработки сахарной свеклы, пораженной слизистым бактериозом
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 1. - С. 71-73