Поиск

Анализ процесса групповой окорки при положительной и отрицательной температурах

Авторы: Шегельман, И. Р. Васильев, А. С. Лапатин, А. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 630*323.5
Анализ процесса групповой окорки при положительной и отрицательной температурах
Текст
Лесной журнал. Изв. вузов
2012
№ 2. - С. 65-69