Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Динамика изменения отношений концентраций характеристических легколетучих компонентов коньячной продукции
Поиск

Динамика изменения отношений концентраций характеристических легколетучих компонентов коньячной продукции

Авторы: Оселедцева, И. В. Гугучкина, Т. И. Кушнерева, Е. В.
Подробная информация
Индекс УДК 663.241
Динамика изменения отношений концентраций характеристических легколетучих компонентов коньячной продукции
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2011
№ 5-6. - С. 16-19