Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Пектин-зеиновые гели для инкапсулирования лекарственных средств и пищевых ингредиентов
Поиск

Пектин-зеиновые гели для инкапсулирования лекарственных средств и пищевых ингредиентов

Авторы: Тешаев, Х. И. Бобокалонов, Д. Т. Джонмуродов, А. С. Мухидинов, З. К. Касымова, Г. Ф. Liu, L. S
Подробная информация
Индекс УДК 547.995.1/615.31
Пектин-зеиновые гели для инкапсулирования лекарственных средств и пищевых ингредиентов
Текст
Химия и химическая технология. Изв. вузов
2011
Т. 54, № 11. - С. 97-100