Поиск

Использование дальневосточных растений в производстве алкогольных напитков

Авторы: Палагина, М. В. Приходько, Ю. В. Тельтевская, О. П. Горбачева, А. А.
Подробная информация
Индекс УДК 663.2:633.8
Использование дальневосточных растений в производстве алкогольных напитков
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2011