Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Пищеконцентраты мучных изделий функционального назначения
Поиск

Пищеконцентраты мучных изделий функционального назначения

Авторы: Гуринова, Т. А. Косцова, И. С.
Подробная информация
Индекс УДК 664.87
Пищеконцентраты мучных изделий функционального назначения
Текст
Хлебопек
2011
№ 5. - С. 30-32