Поиск

Перспективный полуфабрикат из мелкоплодных яблок Сибири

Авторы: Типсина, Н. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/370715264
Дата корректировки 20:30:12 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 631.57
Типсина, Н. Н.
Перспективный полуфабрикат из мелкоплодных яблок Сибири
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 3 назв.
мелкоплодные яблоки
функциональные пищевые продукты
Хранение и переработка сельхозсырья
2011
№ 6. - С. 64-66
Тип документа b