Поиск

Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры"

Авторы: Мусина, О. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 637.3+608.3(082)
Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры"
Текст
обзор
Ч.1
Статистический анализ и выявление тенденций в сыродельной отрасли путем исследования патентных документов
Хранение и переработка сельхозсырья
2011
№ 6. - С. 60-63