Поиск

Липидный состав коньячных спиртов

Авторы: Павлова, А. Н. Агеева, Н. М.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/366718649
Дата корректировки 20:26:32 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.241
Павлова, А. Н.
Липидный состав коньячных спиртов
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл
Библиография Библиогр.: 3 назв
спирт коньячный
липиды
кислоты жирные
Агеева, Н. М.
Пищевая промышленность
2011
№ 2-3. С.120-121
Тип документа b