| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/366462229 |
| Дата корректировки | 20:26:18 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.803.6 : 62 |
| Исмаилов, Т. А. | |
|
Новый способ интенсификации тепловой стерилизации консервов и устройство для его осуществления Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
| Библиография | Библиогр.: 3 назв |
| стериализация консервов | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 2-3. - С. 87-89 |
|
| Тип документа | b |
