Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Тенденции развития способов получения галактоолигосахаридов
Поиск

Тенденции развития способов получения галактоолигосахаридов

Авторы: Храмцов, А. Г. Родная А. Б. Лодыгин А. Д. Рябцева С. А.
Подробная информация
Индекс УДК 637.146
Тенденции развития способов получения галактоолигосахаридов
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2011
№ 3. - С. 5-8