Поиск

Асептическая обработка пищевых порошков с использованием энергии электромагнитных колебаний сверхвысокочастотного диапазона

Авторы: Завьялов, М. А. Лейсон, И. Н. Ломачинский, В. А. Никонов, А. О. Прокопенко, А. В. Филиппович, В. П.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/356707632
Дата корректировки 20:19:55 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.8+621.318.3
Завьялов, М. А.
Асептическая обработка пищевых порошков с использованием энергии электромагнитных колебаний сверхвысокочастотного диапазона
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 15 назв.
асептическая обработка
СВЧ-энергия
СВЧ-стерилизация
СВЧ-воздействие
диэлектрические характеристики
микроволновое излучение
Лейсон, И. Н.
Ломачинский, В. А.
Никонов, А. О.
Прокопенко, А. В.
Филиппович, В. П.
Хранение и переработка сельхозсырья
2011
№ 2. - С. 8-13
Тип документа b