Поиск

Контроль ферропримесей пищевых сред: недостатки и основные концепции совершенствования нормативно-метрологической базы

Авторы: Сандуляк, А. А. Полисмакова, М. Н. Ершова, В. А. Сандуляк, А. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.743
Контроль ферропримесей пищевых сред: недостатки и основные концепции совершенствования нормативно-метрологической базы
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2011
№ 1. - С. 60-66