Поиск

Особенности сохраняемости продовольственных товаров

Авторы: Резго, Г. Я. Николаева, М. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/355235220
Дата корректировки 20:18:37 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664:631.365.004.4
Резго, Г. Я.
Особенности сохраняемости продовольственных товаров
Текст
Библиография Библиогр.: 3 назв.
продовольственные товары
биологические особенности
условия хранения
Николаева, М. А.
Пищевая промышленность
2011
№ 3. - С. 38-40
Тип документа b