Поиск

Бурые водоросли Тихоокеанского шельфа для производства лечебно-профилактических продуктов

Авторы: Каленик, Т. К. Семилетова, Е. В. Елисеева, Т. И. Шевченко, Н. М.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/351357305
Дата корректировки 20:15:49 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 668.393.54
Каленик, Т. К.
Бурые водоросли Тихоокеанского шельфа для производства лечебно-профилактических продуктов
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 6 назв.
полисахариды
бурые водоросли
альгинаты
фукоиданы
ламинараны
структурированные продукты
Семилетова, Е. В.
Елисеева, Т. И.
Шевченко, Н. М.
Пищевая промышленность
2011
№ 2. - С. 20-22
Тип документа b