Поиск

Электрохимический способ обесцвечивания и дезодорирования полисахаридов биосырья

Авторы: Куприна, Е. Э. Тимофеева, К. Г. Аминова, Э. В. Бачище, Е. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.864
Электрохимический способ обесцвечивания и дезодорирования полисахаридов биосырья
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2010
№ 10.- С. 25-27