Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Электрокинетические свойства дисперсных систем сахарного производства
Поиск

Электрокинетические свойства дисперсных систем сахарного производства

Авторы: Савостин, А. В. Решетова, Р. С. Земляная, М. С.
Подробная информация
Индекс УДК 664.1.037.22
Электрокинетические свойства дисперсных систем сахарного производства
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2010
№ 4. - С. 63-65