| Индекс УДК | 663.1 |
|
Виноделие мира в 2023 г. и в начале 2024 г. (по данным OIV) Лев Арсенович Оганесянц, Александр Львович Панасюк |
|
| Аннотация | Приведены данные по производству, потреблению, экспорту и импорту вина в мире в 2023 г., а также предварительные данные 2024 г. по Южному полушарию. На конец 2023 г. площадь виноградников в мире составила 7, 2 млн га, что на 0, 5 % ниже в сравнении с 2022 г. Лидерами являются (тыс. га) Испания - 945, Франция - 792, Китай - 756 и Италия - 720. Далее с большим отрывом идут Турция, США, Аргентина, Румыния, Португалия, Индия, Чили, Иран, Австралия, Южная Африка, Узбекистан, Молдова, Россия, Германия. Мировое производство вина составило 237 млн гкл. Ведущие производители вина (млн гкл) : Франция - 48, 0, Италия - 38, 3, Испания - 28, 3, США - 24, 3. Далее идут Чили, Австралия, Южная Африка, Аргентина, Германия, Португалия, Румыния, Россия, Новая Зеландия. Потребление вина оценивается в 221 млн гкл, что на 2, 6 % меньше в сравнении с 2022 г. Основные потребители вина (млн гкл) : США - 33, 3; Франция - 24, 4; Италия - 21, 8; Германия - 19, 1 и Великобритания - 17, 8. Экспорт вина за последний год сократился на 6, 3 % - до 99, 3 млн гкл, что объясняется высокой средней экспортной ценой в 3, 62 евро/л. Этот уровень цен на 29 % выше показателя 2020 г. Рост цен в первую очередь обусловлен увеличением затрат производителей, импортеров и дистрибьюторов, что является следствием глобального инфляционного давления. Италия, Испания и Франция вместе экспортировали 54, 9 млн гкл, что составляет 56 % мирового экспорта. Германия, Великобритания и США являются ведущими импортерами вина, на долю которых приходится 40% импорта. По предварительным данным в Южном полушарии в 2024 г. произведен несколько больший объем вина в сравнении с 2023 г. (млн гкл) : Австралия - 11, 7; Аргентина - 11, 2; Чили - 9, 8; Южная Африка - 9, 9; Бразилия - 3, 4 и Новая Зеландия - 3, 3. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2024 |
| Прочая информация | № 9. - С. 40-44 |
