Поиск

Биосинтез низина А бацитризин-устойчивым штаммом Lactococcus lactis

Авторы: Гула, Е. А. Миронов, В. А. Сергеева, А. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/337705707
Дата корректировки 20:02:05 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.8/9
Гула, Е. А.
Биосинтез низина А бацитризин-устойчивым штаммом Lactococcus lactis
Текст
Библиография Библиогр.: 19 назв.
бацитрацин
молочнокислые бактерии
лактобактерии
низин
консерванты
Lactococcus lactis
Миронов, В. А.
Сергеева, А. В.
Биотехнология
2010
№ 4.- С. 17-24
Тип документа b