Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Содержание опасных пищевых добавок в некоторых продуктах
Поиск

Содержание опасных пищевых добавок в некоторых продуктах

Авторы: Цымбал, М. В. Кузнецова, С. Л. Чигвинцева, М. К.
Подробная информация
Индекс УДК 664.5.004.14:613.9
Содержание опасных пищевых добавок в некоторых продуктах
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2010
№ 2/3. - С. 107-109