Поиск

Расчет параметров процесса экстрагирования сахара с предварительным нагревом стружки в наклонном диффузионном аппарате

Авторы: Степанова, Е. Г. Печерица, М. А.
Подробная информация
Индекс УДК 664.123.6.034.6
Расчет параметров процесса экстрагирования сахара с предварительным нагревом стружки в наклонном диффузионном аппарате
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2010
№2/3. - С. 66-67