| Индекс УДК | 66 |
|
Оптимизация методики синтеза наноэмульсии витамина А А. А. Гвозденко, А. В. Блинов, А. Б. Голик [и др.] |
|
| Аннотация | В статье представлены результаты оптимизации методики синтеза наноэмульсии витамина А. Для синтеза наноэмульсий смешивали витамин А и неионогенное ПАВ Tween 80, к полученной смеси добавляли дистиллированную воду и перемешивали при помощи диспергатора. Для оптимизации методики синтеза наноэмульсии витамина А проводили многофакторный эксперимент, который включал в себя 4 входных параметра. В качестве входных параметров рассматривали скорость перемешивания, время перемешивания, содержание дисперсной фазы, содержание жирорастворимого витамина А в дисперсной фазе. |
| Название источника | Известия вузов. Химия и химическая технология |
| Место и дата издания | 2024 |
| Прочая информация | Т. 67, вып. 6. - С. 94-99 |
