Маркер записи | n 22 4500 |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/758909153 |
Дата корректировки | 12:30:00 31 января 2024 г. |
Кодируемые данные | 240118s2023 by rus d |
Служба первич. каталог. |
Белорусский государственный аграрный технический университет БелАР |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | слм |
Код языка текста | rus |
Код языка оригинала | rus |
Индекс УДК | 664.83.03:635.21 |
Индекс ББК | 65.305.7:36.91 |
070 Буланова, Т. Татьяна |
|
Будущее - за переработкой Татьяна Буланова Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | фот. |
Аннотация | В ближайшие 2-3 года компания "Онега" планирует полностью перейти на отечественное сырье при производстве чипсов из сырого картофеля. На предприятии рассказали, как выстраиваются отношения с поставщиками и какие требования предъявляются к поставляемой продукции. |
Основная рубрика | Сельское хозяйство |
Экономика легкой и пищевой промышленности Пищевые производства Переработка плодов и овощей Беларусь |
|
Ключевые слова | чипсовый картофель |
переработка картофеля сорта картофеля хранение картофеля контроль качества закупочные цены на картофель поставщики |
|
Место и дата издания | 2023 |
Прочая информация | № 12. - С. 64-67 |
Название источника | Белорусское сельское хозяйство |
ISSN | ХХХХ-ХХХХ |
Контрольный № источника | RU/IS/BASE/758628646 |
Тип документа | b |
Товары и рынки |