Поиск

Дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция консервантов для их хроматографического определения в напитках

Авторы: Кочеткова, М. А. Тимофеева, И. И. Булатов, А. В.
Подробная информация
Индекс УДК 543.51
Дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция консервантов для их хроматографического определения в напитках
М. А. Кочеткова, И. И. Тимофеева, А. В. Булатов
Аннотация Разработан способ дисперсионной жидкостно-жидкостной микроэкстракции, основанный на диспергировании экстрагента газовой фазой, которая образуется в результате фазового перехода - испарения легколетучего неполярного органического растворителя (диспергатора) при нагревании экстракционной системы. Аналитические возможности способа показаны при определении консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) в безалкогольных напитках для детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием.
Название источника Журнал аналитической химии
Место и дата издания 2023
Прочая информация Т. 78, № 7. - С. 630-636