| Индекс УДК | 543.4/.5 |
|
Пассивная сорбция ароматичных веществ на композиционном материале из карбида кремния и бутадиен-нитрильного каучука и сравнение хроматографических профилей банановых конфет, свежих бананов и ароматизатора "Банан" Е. С. Маркова, А. Н. Фурман, С. П. Шехтман [и др.] |
|
| Аннотация | Отечественный композит на основе карбида кремния и бутадиен-нитрильного каучука применен для идентификации летучих веществ банана, ароматизатора "Банан" и сливочных жевательных конфет методом пассивной сорбции в сочетании с термодесорбцией. Показано, что данным методом возможно определение широкого круга соединений. Проведено сравнение полученных хроматографических профилей объектов. |
| Название источника | Журнал аналитической химии |
| Место и дата издания | 2023 |
| Прочая информация | Т. 78, № 1. - С. 48-54 |
