Поиск

Исследование качества и биохимического состава семян промышленной конопли современной селекции

Авторы: Петренко, А. В. Илларионова, В. В. Ковалевская, А. А. Мелешко, Д. А.
Подробная информация
Индекс УДК 664.7
Исследование качества и биохимического состава семян промышленной конопли современной селекции
Петренко А. В., Илларионова В. В., Ковалевская А. А., Мелешко Д. А.
Аннотация Создание сортов современной селекции, имеющих в составе не более 0, 1% тетрагидроканнабинола, делает возможным использование семян конопли в пищевых целях. Исследованы показатели качества и биохимического состава семян конопли ( Cannabis sativa L. ).
Название источника Известия вузов. Пищевая технология
Место и дата издания 2022
Прочая информация № 6 (390). - С. 85-89