Поиск

Адаптация молочнокислых бактерий к неблагоприятным для роста условиям

Авторы: Голод, Н. А. Лойко, Н. Г. Мулюкин, А. Л. Нейматов, А. Л. Воробьева, Л. И. Сузина, Н. Е. Шиненко, Е. Ф. Гальченко, В. Ф. Эль-Регистан, Г. И.
Подробная информация
Индекс УДК 579.242:579.864.3
Адаптация молочнокислых бактерий к неблагоприятным для роста условиям
Текст
Микробиология
2009
Т.78, № 3.- С. 317-335