| Индекс УДК | 58 |
|
Перспективные растительные источники фруктозосодержащих углеводов Е. С. Васфилова, Т. А. Воробьева |
|
| Аннотация | Проанализировано содержание глюкофруктанов у видов из различных семейств покрытосеменных растений. |
| Название источника | Растительные ресурсы |
| Место и дата издания | 2020 |
| Прочая информация | Т. 56, № 4. - С. 363-374 |
