Индекс УДК | 543.63 |
Быстрый гидролиз и дериватизация метаболитов нитрофуранов с новым дериватизирующим агентом 5-нитро-2-фуральдегидом при их ВЭЖХ-МС/МС-определении в курином мясе А. О. Мелехин, В. В. Толмачева, Ю. Н. Холявская [и др.] |
|
Аннотация | Предложен способ быстрой пробоподготовки образцов пищевых продуктов при определении в них метаболитов нитрофуранов методом ВЭЖХ-МС/МС. Проведено определение метаболитов фуралтадона, фуразолидона, нитрофурантоина и нитрофуразона в курином мясе, печени, желудках и сердце кур с использованием разработанного способа и официальной методики. |
Название источника | Журнал аналитической химии |
Место и дата издания | 2022 |
Прочая информация | Т. 77, № 10. - С. 938-946 |