| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | chra22_no3_ss267_ad1 |
| Дата корректировки | 8:53:42 28 декабря 2022 г. |
| Кодируемые данные | 221215s2022||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-chra22_no3_ss267_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Научная библиотека Сибирского государственного технологического университета МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК |
58 543 |
| Индекс ББК |
28.5 24.4 |
|
Таблицы для массовых библиотек Таблицы для массовых библиотек |
|
|
Проценко, М. А. Мария Анатольевна Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии "Вектор" Роспотребнадзора 070 |
|
|
Химический состав и биологическая активность культивированного мицелия дереворазрушающего базидиомицета Fomes fomentarius (L.) Fr. М. А. Проценко, Е. И. Филиппова, Т. В. Теплякова [и др.] |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Текст | |
| непосредственный | |
| Библиография | Библиогр.: с. 273-275 (22 назв.) |
| Аннотация | Методом глубинного культивирования получена биомасса мицелия ксилотрофного базидиомицета Fomes fomentarius штамма Кр-112. Отмечено, что наибольший выход сухой биомассы (6. 9±0. 3 г/л) наблюдался при глубинном культивировании в питательной среде с крахмалом и кукурузным экстрактом. Из биомассы культивируемого мицелия гриба получены и охарактеризованы по химическому составу сухие экстракты. Наибольшее содержание суммарного белка (27±1 мг/г), фенольных соединений (13. 8±0. 5 мг/г) и флавоноидов (13±1 мг/г) выявлено в этанольном экстракте культивируемого мицелия Fomes fomentarius, выращенного в глюкозопептонной среде. При этом максимальное содержание полисахаридов (379±16 мг/г) наблюдалось в этанольном экстракте из мицелия Fomes fomentarius, выращенного в среде с крахмалом и кукурузным экстрактом. Показано, что экстракты из мицелия Fomes fomentarius, выращенного в глюкозопептонной среде, показали самую высокую антиоксидантную активность. Отмечено, что этанольный экстракт, полученный из культивируемого мицелия, выращенного в глюкозопептонной среде, проявлял противовирусную активность in vitro в отношении вируса простого герпеса 2-го типа и вируса гриппа птиц A/chicken/Kurgan/05/2005 (H5N1). В опытах in vivo при пероральном введении этанольного экстракта мицелия, выращенного в глюкозопептонной среде, мышам, инфицированным вирусом гриппа человека A/Aichi/2/68 (H3N2), в профилактической схеме коэффициент защиты животных составил 60 процентов. |
|
Биология AR-MARS Ботаника в целом Чаны, озеро AR-MARS Новосибирская область Западная Сибирь Россия Химия AR-MARS Аналитическая химия в целом AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
культивируемые грибы антиоксидантная активность противовирусная активность Fomes fomentarius трутовик настоящий трутовик культивируемый мицелий мицелии культивирование микроорганизмов in vitro in vivo экстракты антиоксиданты |
|
Филиппова, Е. И. Екатерина Игоревна Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии "Вектор" Роспотребнадзора 070 Теплякова, Т. В. Тамара Владимировна Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии "Вектор" Роспотребнадзора 070 Макаревич, Е. В. Елена Викторовна Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии "Вектор" Роспотребнадзора 070 Серова, О. А. Ольга Алексеевна Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии "Вектор" Роспотребнадзора 070 Мазуркова, Н. А. Наталья Алексеевна Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии "Вектор" Роспотребнадзора 070 |
|
| ISSN | 1029-5151 |
| Название источника | Химия растительного сырья |
| Место и дата издания | 2022 |
| Прочая информация | № 3. - С. 267-275 |
|
RU 66013526 20221215 RCR |
|
|
RU 66013526 20221215 |
|
|
RU AR-MARS 20221215 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20221215 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
chra 2022 3 267 1 |
|
| 14981 | |
| Биотехнологии |
