Поиск

Влияние физической рафинации на содержание токоферолов и фитостеринов в рапсовом масле

Авторы: Шадыро, О. И. Сосновская, А. А. Едимечева, И. П.
Подробная информация
Индекс УДК 664
Влияние физической рафинации на содержание токоферолов и фитостеринов в рапсовом масле
Текст
Масложировая промышленность
2008
№ 6.- С. 20-22