Поиск

Особенности окисления лецитина в органических растворителях

Авторы: Менгеле, Е. А. Карташева, З. С. Плащина, И. Г. Касаикина, О. Т.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/282751450
Дата корректировки 19:28:02 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 541.128.3
Менгеле, Е. А.
Особенности окисления лецитина в органических растворителях
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.5
Библиография Библиогр.: 36 назв.
окисление лецитина
органические растворители
фосфатидилхолины
поверхностно-активные вещества
ПАВ
Карташева, З. С.
Плащина, И. Г.
Касаикина, О. Т.
Коллоидный журнал
2008
Т.70, № 6.- С. 805-811
Тип документа b