Поиск

Формирование вкуса спредов

Авторы: Степанова, Л. И.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/274804625
Дата корректировки 19:21:47 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Степанова, Л. И.
Формирование вкуса спредов
Текст
пищевые продукты
спреды
эмульсионные продукты
жировые продукты
Масла и жиры
2008
№ 5.- С.11
Тип документа b