| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | pipr22_no1_ss24_ad1 |
| Дата корректировки | 11:55:11 4 марта 2022 г. |
| Кодируемые данные | 220210s2022||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-pipr22_no1_ss24_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК |
663/664 637.52 |
| Индекс ББК |
36.81 36.92 |
|
Таблицы для массовых библиотек Таблицы для массовых библиотек |
|
|
Власенкова, Т. А. кандидат экономических наук Татьяна Александровна Московский государственный университет пищевых производств 070 |
|
|
Пути инновационного развития предприятий мясной промышленности Татьяна Александровна Власенкова, Анна Анатольевна Паикидзе, Галина Александровна Афанасьева, Лариса Александровна Крылова |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | 3 табл., 1 рис. |
| Текст | |
| непосредственный | |
| Библиография | Библиогр.: с. 27-28 (28 назв.) |
| Аннотация | Современные условия развития экономики вынуждают предприятия активнее применять методы инновационного развития, и перерабатывающая промышленность не является исключением. Высокая значимость проблемы поиска и практического внедрения инноваций в сферу рационального использования (переработки) отходов мясоперерабатывающей промышленности подчеркивает актуальность темы настоящего исследования. Оно позволит вывести предприятия мясоперерабатывающей отрасли на качественно новый уровень развития. Решение данной проблемы также тесно связано и с проблемами в сфере экологии и условий жизни населения нашей страны. В данной статье отражены итоги проведенного авторами исследования вариантов практического внедрения инноваций в сферу рационального использования (переработки) отходов мясоперерабатывающей промышленности. |
|
Пищевые производства AR-MARS Основные процессы и аппараты пищевых производств AR-MARS Производство мяса и мясных продуктов AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
переработка отходов мясоперерабатывающей промышленности переработка отходов отходы мясоперерабатывающей промышленности мясоперерабатывающая промышленность инновации мясоперерабатывающей промышленности инновационное развитие предприятий мясной промышленности развитие предприятий мясной промышленности инновационное развитие мясной промышленности предприятия мясной промышленности экономические показатели переработки отходов исследования рациональное использование отходов мясоперерабатывающих предприятий использование отходов мясоперерабатывающих предприятий эффективность использования отходов мясоперерабатывающих предприятий мясоперерабатывающие предприятия |
|
Паикидзе, А. А. Анна Анатольевна Московский государственный университет пищевых производств 070 Афанасьева, Г. А. кандидат экономических наук Галина Александровна Московский государственный университет пищевых производств 070 Крылова, Л. А. Лариса Александровна Московский государственный университет пищевых производств 070 |
|
| ISSN | 0235-2486 |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2022 |
| Прочая информация | № 1. - С. 24-28 |
|
RU 41417097 20220210 RCR |
|
|
RU 41417097 20220210 |
|
|
RU AR-MARS 20220210 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20220210 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
pipr 2022 1 24 1 |
|
| 337 | |
| Экономика и управление |
