| Индекс УДК | 635.1/.8 |
|
Микрозелень. Функциональный продукт XXI века А. Пашкевич, А. Чайковский |
|
| Аннотация | В статье рассмотрены технологические аспекты производства высокоценного продукта – микрозелени, его преимущества и перспективы. |
| Название источника | Наука и инновации |
| Место и дата издания | 2021 |
| Прочая информация | № 11. - С. 58-63 |
|
https://www.elibrary.ru/download/elibrary_47272087_11893441.pdf |
