Поиск

Расчет процесса обработки взвеси в лопастной мешалке

Авторы: Семенов, Е. В. Славянский, А. А. Митрошина, Д. П.
Подробная информация
Индекс УДК 621.9
Расчет процесса обработки взвеси в лопастной мешалке
Семенов Е. В., Славянский А. А., Митрошина Д. П.
Аннотация В ряде производств пищевой, химической и других отраслей промышленности для обеспечения гомогенного по составу распределения частиц в смеси используют перемешивающие устройства, рабочим органом которых выступает набор лопастей. В рабочем объеме мешалки частицы сыпучего материала под действием внутренних сил хаотически перемещаются относительно друг друга. Хотя механическое перемешивание исследовано сравнительно полно, однако, с учетом сложного для своего математического описания характера процесса, при его количественном анализе в большинстве случаев исходят из базирующихся на обобщающих экспериментальных данных результатов регрессионного моделирования расчетных зависимостей.
Название источника Известия вузов. Пищевая технология
Место и дата издания 2021
Прочая информация № 1 (379). - С. 69-72