Поиск

Токсичные элементы в прополисе Краснодарского края

Авторы: Вахонина, Е. А. Лапынина, Е. П.
Подробная информация
Индекс УДК 638.1
Токсичные элементы в прополисе Краснодарского края
Е. А. Вахонина, Е. П. Лапынина
Аннотация Загрязнение окружающей среды и активная химизация сельского хозяйства способствуют попаданию в продукты пчеловодства чужеродных веществ — тяжелых металлов, токсичных элементов и т. д. Они представляют опасность не только для здоровья человека, но и для его жизни. Дана оценка динамики загрязнения прополиса, собранного на пасеках Краснодарского края, токсичными элементами. Результаты исследований предполагают, что прополис может служить биоиндикатором загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами и токсичными элементами.
Название источника Пчеловодство
Место и дата издания 2021
Прочая информация № 7. - С. 50-51