Индекс УДК | 638.1 |
Токсичные элементы в прополисе Краснодарского края Е. А. Вахонина, Е. П. Лапынина |
|
Аннотация | Загрязнение окружающей среды и активная химизация сельского хозяйства способствуют попаданию в продукты пчеловодства чужеродных веществ — тяжелых металлов, токсичных элементов и т. д. Они представляют опасность не только для здоровья человека, но и для его жизни. Дана оценка динамики загрязнения прополиса, собранного на пасеках Краснодарского края, токсичными элементами. Результаты исследований предполагают, что прополис может служить биоиндикатором загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами и токсичными элементами. |
Название источника | Пчеловодство |
Место и дата издания | 2021 |
Прочая информация | № 7. - С. 50-51 |