Поиск

ДНК-идентификация гидробионтов для выявления случаев фальсификации продукции и браконьерства

Авторы: Шейко, Р. Слуквин, А.
Подробная информация
Индекс УДК 577.2
ДНК-идентификация гидробионтов для выявления случаев фальсификации продукции и браконьерства
Р. Шейко, А. Слуквин
Аннотация Рассмотрены вопросы разработки и использования ДНК-технологий для борьбы с фальсификацией пищевой продукции гидробионтов и браконьерством водно-­биологических ресурсов.
Название источника Наука и инновации
Место и дата издания 2021
Прочая информация № 7. - С. 65-69