Индекс УДК |
547 543.51 |
Новый подход к оценке безопасности чая, кофе, какао и растительных масел, основанный на быстром скрининге проб образцов на суммарное содержание в них всех F-, Cl-, Br- органических соединений И. А. Ревельский, М. Е. Чиварзин, М. А. Герасимов [и др.] |
|
Аннотация | Предложен новый подход к оценке загрязнения чая, кофе, какао и растительных масел фтором, хлором, бромом и сераорганическими пестицидами на уровне следов. Подход обеспечивает возможность осуществления быстрого скрининга проб анализируемых образцов на суммарное содержание всех галоген- и сераорганических соединений. |
Название источника | Журнал аналитической химии |
Место и дата издания | 2021 |
Прочая информация | Т. 76, № 5. - С. 433-441 |