| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/671301248 |
| Дата корректировки | 16:34:08 9 апреля 2021 г. |
| 10.15372/KhUR2019125 | |
| Служба первич. каталог. | Феллер |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 615.322 |
| Сунцова, Л. П. | |
|
Исследование растворимости и мембранной проницаемости механохимически полученных твердых дисперсий растительных флавоноидов Электронный ресурс |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 27 назв. |
| Аннотация | Механохимическим путем получены твердые дисперсии растительных флавоноидов (дигидрокверцетина, пуэрарина, рутина и генистеина) с полисахаридом арабиногалактаном и динатриевой солью глицирризиновой кислоты. Исследованы пути повышения их растворимости и трансмембранной проницаемости на искусственных мембранах. Методом ЯМР-релаксации установлено образование супрамолекулярных систем – межмолекулярных комплексов и мицелл – при растворении твердых дисперсий в воде, оценены их константы стабильности и термодинамические параметры. Показана возможность увеличения растворимости исследуемых флавоноидов в 1.9–30 раз. Выявлено, что измеренная скорость трансмембранного переноса молекул флавоноидов через искусственную гидрофобную мембрану не коррелирует с увеличением их растворимости. Предположено, что это связано с особенностями строения комплексов, а также спецификой самих молекул флавоноидов. Полученные результаты качественно близки к имеющимся данным по биодоступности и трансмембранному переносу in vivo. |
|
флавоноиды механохимическая обработка растворимость мембранная проницаемость супрамолекулярные комплексы мицеллы твердые дисперсии растительные флавоноиды |
|
|
Шлотгауэр, А. А. Евсеенко, В. И. Метелева, Е. С. Поляков, Н. Э. Душкин, А. В. |
|
|
Химия в интересах устойчивого развития 2019 Т. 27, № 2. - С. 193-199 |
|
| Имя макрообъекта | Сунцова_исследование |
| Тип документа | b |
